2010年9月7日

翡翠納豆─私房菜

炎炎夏日,來一道清涼的翡翠納豆,健康又消暑。
什麼?不敢吃納豆!
那,不吃就是了嘛。

















據說納豆有益健康,拌出愈多「絲」愈好。

翡翠納豆是我研發的獨家秘方,非常爽口。
健康爽口的獨門配方如下:

到你常去的超市選購納豆,
納豆由日本進口,通常住在冷凍櫃裡。
有大粒、中粒、小粒之分,我認為體積的大小不會影響口感。

接著,將半條小黃瓜、紅黃彩椒各1/4顆,
施展你最細膩的刀功,把它們切成小丁。

拿出一盒納豆,加入附加的調味包,
用筷子以順時針方向一直攪拌,
直到菌絲出現,愈多愈好。

將納豆加入蔬菜丁中,攪拌均勻,
置放在家裡最美麗的盤子裡,
大功告成,上菜囉!

沒有留言:

張貼留言